Doet Avans genoeg om studenten en medewerkers afval op de juiste manier te laten scheiden? Zijn er uberhaupt genoeg afvalbakken op de locaties en spreek jij weleens een medestudent aan die zijn rommel niet opruimt? Studenten Bestuurskunde Mike de Waard en Justen Kwakernaat doen onderzoek naar het afvalbeleid van de hogeschool. De rommel bij Avans […]
Categorie: kantine
De grote baas van Avans maakt broodjes Unox in de kantine
Het is Nationale Meewerkweek en ook voorzitter van het College van Bestuur van Avans, Paul Rüpp, wisselde een dagje van baan. Hij liep mee met de uitvoerende diensten van Avans op de locatie in Breda: schoonmaak, catering en afvalzorg. Rüpp: “Ik heb al een aantal dingen gezien waarvan ik dacht: daar moeten we nog eens […]
Avanssoep van het Jaar verkiezing: stem nu!
In de Avanskantine zijn ze creatief wat betreft soep. Neem de tomatensoep: gooi er taugé in en je hebt Chinese tomatensoep. Pak kippensoep, gooi er pinda’s bij en je hebt ‘gado gado’. Zoveel keuzes, zoveel winnaars. Of verliezers. Het Instagramaccount Avans_soep organiseert daarom, met de vakantie in aantocht, de Avanssoep van het Jaar verkiezing. Stemmen […]
Meer data, minder voedselverspilling in de kantine: werkt dat?
Rotterdamse studenten bedachten een ‘simpele oplossing’ tegen voedselverspilling. Is onze huiscateraar ook overtuigd?
Het bericht Meer data, minder voedselverspilling in de kantine: werkt dat? verscheen eerst op Trajectum.
De Avanssoep heeft een eigen Instagrampagina: zo blijf je altijd op de hoogte van de geserveerde soepen
De zelfgemaakte soep uit de Avanskantines is te vergelijken met de relatiestatus ‘het is gecompliceerd’ op Facebook. Aspergesoep, komkommersoep, zoete aardappelsoep. Reikhalzend kijk je uit naar het moment dat je je warme soepje kunt halen, eenmaal aangekomen blijkt het niks naar jouw smaak te zijn. Studenten van LD in Breda hebben geluk: daar offert een […]
Avans Den Bosch dringt voedselverspilling terug: download de app NoFoodWasted voor goedkope kantineproducten
Een van de laatste wapens in de strijd tegen voedselverspilling is de app NoFoodWasted. Cateraar Eurest probeerde vorig jaar al Avansstudenten en medewerkers te motiveren om minder te verspillen. Nu hebben zij zich aangemeld bij de NoFoodWaste-app. Dat betekent dat producten op datum voor hele leuke prijsjes te verkrijgen zijn in de kantine. Een magnum […]
Foutje bedankt: toch vleesproducten te koop in kantine Den Bosch tijdens actie Eet Geen Dierendag
Het werd zo mooi gepromoot ‘cateraar Eurest doet mee aan de actie van Wakker Dier dus geen vlees en vis te vinden in de kantines van Avans tijdens dierendag.’ Maar na een rondje door de Bossche kantine blijken er gewoon broodjes gezond en panini’s mét ham en broodjes Unox verkrijgbaar. Waar normaal de vleesbevattende gefrituurde […]
Bossche student komt in actie tegen ongezonde en karige kantine kunstacademie
Het aanbod in de kantine, een kleine counter, in het gebouw van AKV|St.Joost in Den Bosch is marginaal. Er zijn bijna geen opties. Laat staan gezonde. En het is aan de prijzige kant. Naast het feit dat de counter maar twee uur per dag open is. Leonie Ketteler, masterstudent Illustrations, komt in actie. Natuurlijk studeren […]
Medewerker Jarno boegbeeld afvalprobleem Avans Breda
Troep en studenten, het lijkt de laatste tijd een synoniem van elkaar. Sinds deze week prijkt Jarno met empathische quotes op folders in de kantine van Avans Breda. Door het eerder geplaatste bericht zou je bijna denken dat de meeste studenten niet veel moeite met troep hebben. Stan Brouwer, Kevin Driessen, Jonathan Zander & Mees […]
Is de soep uit de kantine écht zo zout?
Erwtensoep, heldere groentesoep of linzen en currysoep, elke dag worden er verschillende soepen geserveerd in de kantines op alle Avanslocaties. Maar wat opvalt: de soepen zijn vrij zout van smaak. Of is dat maar subjectief? En hoe worden die soepen eigenlijk gemaakt? Iedere ochtend staat de Bossche kok Rien van de Krabben in zijn koksbuis […]