Een duurzaam kerstfeest en een gelukkig nieuwjaar
Kerst is een feest van overdaad: veel eten en drinken, mooie cadeaus en uitbundige kerstversiering. En het liefst ieder jaar iets nieuws voor in de boom. Dat kan duurzamer, dachten ze bij het Centre of Expertise Biobased Economy (CoE BBE). Ze ontwikkelden een biobased kerstbal. Avansstudenten onderzoeken hoe die aan de man gebracht kan worden. […]