Categorie Lifestyle

Recept: overheerlijke perzik-frambozentaart met hazelnoten

Bakken is in deze quarantainetijden een vorm van bezigheidstherapie. Met Pasen om de hoek heb je een mooie reden om een feestelijke taart te bakken. Wat dacht je van een perzik-frambozentaart? Dit recept komt uit het kookboek Simpel van Ottolenghi en hij is werkelijk verrukkelijk! Verwarm de oven tot 170 graden. Doe bakpapier over een […]

Studentondernemers bieden helpende hand bij financiële problemen

Studentondernemers zetten zich net als veel Nederlanders in voor de maatschappij in deze onzekere tijden. Een aantal studenten van de Avansopleiding Ondernemerschap en Retail Management (ORM) in Breda komt met creatieve initiatieven. ORM-studenten Mark van Rijsbergen en Roy van den Berg van EventCoin denken om nu hun festivalmunten-business stil ligt. Derdejaars Mark loopt stage bij […]

Studentenflats en corona: ‘We kunnen geen deuren dichttimmeren’

Deze week ontstond er ophef omdat er een feestje zou zijn gegeven in een studentenflat. Studentenhuisvester Duwo gaat vaker rondes lopen om onveilige situaties te voorkomen. De bewoners van studentencampus Uilenstede in Amstelveen kregen dinsdagavond een standje van de politie op Facebook, met hashtags als ‘#flattenthecurve’, ‘#zegaangewoondoor’ en ‘#wordeenswakker’. Er zou een groot feest gaande […]

Ervaren Avansstudenten stress door corona?

Dat de maatregelen rondom het coronavirus ingrijpend zijn, is inmiddels wel bekend. Voor studenten betekent het dat er veel wordt afgelast of uitgesteld. Daarnaast heerst er veel onduidelijkheid over van alles, wat weer leidt tot stress. “Thuiswerken tijdens afstudeerstage terwijl je chemie studeert is een hele opgave”, vertelt een student ons. Ze is overigens niet […]

Recept: Risotto à la Vapiano

Je hebt er vast weleens pizza of pasta afgehaald of een snelle hap gegeten met je huisgenoten. Maar wist je dat je de Italiaanse restaurantketen Vapiano ook risotto serveert? De fast italian verkeert in zwaar weer na een flinke omzetdaling door de uitbraak van het coronavirus. Zaak dus om de risotto gamberetti e spinaci thuis te kunnen maken. Punt probeerde het […]