Studenten openen pop-up restaurant in het Goffertstadion: ‘Bijna niemand heeft ervaring in de horeca’

Met pop-up restaurant Happietaria willen Nijmeegse studenten 30.000 euro ophalen voor veilig drinkwater in Oeganda. Het jaarlijks terugkerende vrijwilligersproject is dit keer neergestreken in het Goffertstadion. Vox ging langs voor een kijkje.

Het bericht Studenten openen pop-up restaurant in het Goffertstadion: ‘Bijna niemand heeft ervaring in de horeca’ verscheen eerst op Vox magazine.

Recensie: culinaire studentenhap tussen de bejaarden

Lekker dineren en tegelijkertijd iets goed doen voor de gemeenschap in Oeganda; dat kan bij pop-up restaurant Happietaria in Tilburg. Geheel draaiende gehouden door studenten, waaronder Avansstudent Bram. Eerder schreef Punt al over het pop-up concept dat in Tilburg neer is gestreken. De nieuwsgierigheid naar de gerechten won en op een doordeweekse avond namen wij […]

Avansstudent opent pop-up restaurant Happietaria in Tilburg

De vrijwilligers achter Happietaria Tilburg. Bram is de tweede van links.  Het pop-up restaurant Happietaria is niet zomaar een restaurant, maar een met een missie: de winst gaat volledig naar het goede doel. Voor het tweede jaar op rij strijkt het restaurant, dat volledig door studenten wordt bestuurd, in Tilburg neer. Avansstudent Bram van Vugt […]