We eten meer suiker en vet dan goed voor ons is en meer dan de helft van Nederlanders heeft overgewicht (CBS). Grote voedselproducenten zoals Unilever, Campina en Nestlé hebben veel macht. Linda Spitters (net afgestudeerd in Commerciële Economie) onderzocht wat we hieraan kunnen doen. Voor haar scriptie werd ze driemaal bekroond met een 9.5. “Nederlandse […]
Terwijl ik aan mijn scriptie probeer te werken, droom ik even weg en denk ik aan mijn studententijd bij Avans Breda, waar bijna een einde aan komt. Ergens ga ik Avans en zijn eigenaardigheden wel missen hoor. Ik bedoel, die broodjes Unox (mét Unoxsaus uiteraard) in combinatie met een soepje van nog geen 90 cent […]
Binnenkort tentamen, maar de afgelopen maanden niet naar college geweest? Geen nood: uittreksels zijn online voor een zacht prijsje te vinden. Maar als daar letterlijke teksten van docenten in staan, is dat verboden. “Alles wat een docent produceert, is auteursrechtelijk beschermd, van collegesheets tot tentamens”, zegt Dirk Visser, hoogleraar intellectueel eigendomsrecht aan de Universiteit Leiden, […]