Al een halve maand daagt Avans studenten en medewerkers uit om vaker plantaardig te eten. De hogeschool doet namelijk mee...
The post Plantaardig eten? Zo doe je dat op een gezonde manier appeared first on Punt..
In kantines op de Radboud Universiteit, het Radboudumc en de HAN kan vanaf maandag het Broodje Nimma besteld worden. Dat is een volledig plantaardig broodje met ingrediënten van lokale boeren met aandacht voor de natuur.
Het bericht Met het plantaardige Broodje Nimma wil de universiteit verder verduurzamen verscheen eerst op Vox magazine.
In Engeland bestaan ze al.
Meer lezen? Check Trajectum.
Studenten en wetenschappers pleiten voor een overstap naar plantaardige catering op de campus. Pieter Offermans, medewerker van het Centrum voor Postacademisch Juridisch Onderwijs, vindt zo’n overstap een no brainer die past binnen de ambities van de Radboud Universiteit.
Het bericht ‘Radboud Universiteit, neem je idealen serieus en stap over op plantaardige catering’ verscheen eerst op Vox magazine.